Analisis proksimat adalah metode analisis kuantitatif untuk menentukan nilai makronutrien dalam sampel makanan dan pakan. Secara umum nilai-nilai tersebut dinyatakan sebagai fakta gizi yang biasanya tercantum pada label kemasan produk makanan dan minuman.

Analisis proksimat berupa uji kadar air, protein, lemak, serat dan abu. Tes ini penting untuk menilai kualitas bahan makanan sesuai standar yang berlaku.

 

Bagaimana SIG dapat Membantu

Laboratorium SIG dapat membantu melakukan pengujian analisis proksimat pada berbagai matriks, seperti makanan, pakan, farmasi dan kosmetik. Layanan pengujian ini membantu Anda memastikan komposisi, kualitas, dan keamanan produk Anda, serta memenuhi nilai maksimum yang diatur oleh peraturan nasional dan internasional.

Analisa Proksimat yang SIG tawarkan antara lain:

  • Abu
  • Lemak
  • Serat & Prebiotik
  • MSG
  • Gula
  • Protein
  • Energi
  • Kalori
  • Kadar Air
  • Lemak Trans
  • Kolestrol
  • Karbohidrat
  • Essential Oil
  • Mineral Oil
  • Vegetable Oil
  • Bilangan Iod
  • Bilangan Peroksida
  • Bilangan Penyabunan
  • Organoleptik
  • Uji Scoring

 

Metode Analisis

Proximate Analysis Metode Analisis

Metode volumetri dan gravimetri ialah metode yang paling sering digunakan dalam analisis proksimat.

Berita dan Informasi

5 Fakta Penting Soal Lab Uji Obat Yang Jarang Orang Tahu

5 Fakta Penting Soal Lab Uji Obat Yang Jarang Orang Tahu

Produk obat – obatan di Indonesia telah banyak beredar. Akan tetapi, tidak semua produsen memilih Lab Uji Obat terbaik dan terpercaya sebagai layanan pengujian yang mutakhir, berkualitas dan berstandar BPOM. Tak heran jika risiko keselamatan konsumen menjadi ancaman...

Produk minuman laku keras pakai hasil uji lab minuman

Produk minuman laku keras pakai hasil uji lab minuman

Menggunakan Uji Lab Minuman merupakan langkah paling strategis yang mampu memberikan keuntungan besar terhadap bisnis Anda, terutama untuk produk minuman yang tengah memasuki masa kompetitif. Melalui prosedur ini, produk minuman yang Anda tawarkan akan semakin laku...

SIG Laboratory

Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.

Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id

SIG Jakarta

Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.

Phone. +62 21 2147 9292  

SIG Medan

Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,

WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com

SIG Semarang

Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.

Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com

SIG Yogyakarta

WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com

Jam Operasional

Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.

Logo SIG BW
Desain tanpa judul 2023 06 06T165836.481

FOLLOW KAMI

id_IDID
Klik untuk chat
Hubungi kami via whatsapp, tim customer support SIG akan dengan senang hati membantu anda!