Proksimat
– Alergen
– Asam Amino
– Antibiotik
– Antioksidan
– Kontaminan
– Dioksin & PCBs
– Asam Lemak
– Serat
– Pewarna Makanan
– Pengawet makanan
– GMO & Biologi Molekuler
– Logam Berat
– Mikrobiologi
– Mineral & Unsur
– Mikotoksin
– Asam Organik
– Residu Pestisida
– Analisa Proksimat
– Penentuan Umur Simpan
– Residu Pelarut
– Gula & Pemanis
– Vitamin
Analisis proksimat adalah metode analisis kuantitatif untuk menentukan nilai makronutrien dalam sampel makanan dan pakan. Secara umum nilai-nilai tersebut dinyatakan sebagai fakta gizi yang biasanya tercantum pada label kemasan produk makanan dan minuman.
Analisis proksimat berupa uji kadar air, protein, lemak, serat dan abu. Tes ini penting untuk menilai kualitas bahan makanan sesuai standar yang berlaku.
Bagaimana SIG dapat Membantu
Laboratorium SIG dapat membantu melakukan pengujian analisis proksimat pada berbagai matriks, seperti makanan, pakan, farmasi dan kosmetik. Layanan pengujian ini membantu Anda memastikan komposisi, kualitas, dan keamanan produk Anda, serta memenuhi nilai maksimum yang diatur oleh peraturan nasional dan internasional.
Analisa Proksimat yang SIG tawarkan antara lain:
- Abu
- Lemak
- Serat & Prebiotik
- MSG
- Gula
- Protein
- Energi
- Kalori
- Kadar Air
- Lemak Trans
- Kolestrol
- Karbohidrat
- Essential Oil
- Mineral Oil
- Vegetable Oil
- Bilangan Iod
- Bilangan Peroksida
- Bilangan Penyabunan
- Organoleptik
- Uji Scoring
Metode Analisis
Metode volumetri dan gravimetri ialah metode yang paling sering digunakan dalam analisis proksimat.
Berita dan Informasi
Tahapan Prosedur Uji Profisiensi Lab yang Wajib Diketahui oleh Praktisi
Untuk mendapatkan akurasi data, validasi dan hasil pengujian produk yang sesuai standar, praktisi laboratorium wajib memahami tahapan Prosedur Uji Profisiensi Lab. Seperti diketahui bahwa metode ini dapat membantu SIG Laboratory untuk mengetahui hasil pengujian yang...
Mengenal Standar Lab Uji Makanan: Konsumen merasa lebih aman dengan adanya lab uji makanan
Standar Lab Uji Makanan adalah pedoman yang digunakan untuk menjamin prosedur pengujian pada sampel makanan secara aman, akurat dan dapat diandalkan. Pada umumnya, SIG Laboratory menggunakan standar ini untuk pengambilan sampel, pengolahan data, teknik analisis dan...
Produsen Makanan Butuh Lab Uji Makanan
Sebelum melakukan produksi di pasaran, produsen makanan wajib memenuhi syarat dan ketentuan yang diberikan Lab Uji Makanan seperti halnya SIG Laboratory. Mengapa? Karena hal ini menjadi ujung tombak tercapainya potensi bisnis di sektor pangan. Jadi, produsen makanan...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
Jam Operasional
Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW KAMI
ID 
EN