Penanganan, penyimpanan, pengolahan, atau distribusi berpotensi menghasilkan kontaminan pada makanan dan produk makanan. Kontaminasi juga dapat berasal dari lingkungan. Kontaminan dikategorikan sebagai zat yang tidak diharapkan ada dalam makanan dan berbahaya jika melebihi batas kendali yang dipersyaratkan, oleh karena itu, analisis kontaminan dalam makanan dilakukan untuk memastikan produk makanan berkualitas baik dan aman untuk dikonsumsi. 

 

Bagaimana SIG dapat membantu

Laboratorium SIG dapat membantu melakukan pengujian analisis kontaminan kimia untuk mematuhi standar lingkungan dan pemeriksaan keamanan pangan serta menjaga konsumen tetap aman.

Jenis pengujian kontaminan yang SIG tawarkan antara lain:

  • Dioksin
  • 3-MCPD
  • Melamin
  • Histamin
  • Akrilamida
  • Logam Berat
  • Benzo[a]pyrene
  • Kloramfenikol
  • Glycidyl Ester (GE)
  • Amin Aromatis Primer
  • Poly Aromatic Hydrocarbon (PAH)
  • PolyChlorinated Biphenyls (PCB/PCBs)

 

Metode analisis

Contaminants Metode Analisis

Pengujian kontaminasi organik biasa dilakukan dengan metode LCMSMS, GCMSMS, HPLC FLD dan ICP-MS.

Berita dan Informasi

5 Fakta Penting Soal Lab Uji Obat Yang Jarang Orang Tahu

5 Fakta Penting Soal Lab Uji Obat Yang Jarang Orang Tahu

Produk obat – obatan di Indonesia telah banyak beredar. Akan tetapi, tidak semua produsen memilih Lab Uji Obat terbaik dan terpercaya sebagai layanan pengujian yang mutakhir, berkualitas dan berstandar BPOM. Tak heran jika risiko keselamatan konsumen menjadi ancaman...

Produk minuman laku keras pakai hasil uji lab minuman

Produk minuman laku keras pakai hasil uji lab minuman

Menggunakan Uji Lab Minuman merupakan langkah paling strategis yang mampu memberikan keuntungan besar terhadap bisnis Anda, terutama untuk produk minuman yang tengah memasuki masa kompetitif. Melalui prosedur ini, produk minuman yang Anda tawarkan akan semakin laku...

SIG Laboratory

Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.

Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id

SIG Jakarta

Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.

Phone. +62 21 2147 9292  

SIG Medan

Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,

WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com

SIG Semarang

Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.

Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com

SIG Yogyakarta

WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com

Jam Operasional

Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.

Logo SIG BW
Desain tanpa judul 2023 06 06T165836.481

FOLLOW KAMI

id_IDID
Klik untuk chat
Hubungi kami via whatsapp, tim customer support SIG akan dengan senang hati membantu anda!