Kontaminan
– Alergen
– Asam Amino
– Antibiotik
– Antioksidan
– Kontaminan
– Dioksin & PCBs
– Asam Lemak
– Serat
– Pewarna Makanan
– Pengawet makanan
– GMO & Biologi Molekuler
– Logam Berat
– Mikrobiologi
– Mineral & Unsur
– Mikotoksin
– Asam Organik
– Residu Pestisida
– Analisa Proksimat
– Penentuan Umur Simpan
– Residu Pelarut
– Gula & Pemanis
– Vitamin
Penanganan, penyimpanan, pengolahan, atau distribusi berpotensi menghasilkan kontaminan pada makanan dan produk makanan. Kontaminasi juga dapat berasal dari lingkungan. Kontaminan dikategorikan sebagai zat yang tidak diharapkan ada dalam makanan dan berbahaya jika melebihi batas kendali yang dipersyaratkan, oleh karena itu, analisis kontaminan dalam makanan dilakukan untuk memastikan produk makanan berkualitas baik dan aman untuk dikonsumsi.
Bagaimana SIG dapat membantu
Laboratorium SIG dapat membantu melakukan pengujian analisis kontaminan kimia untuk mematuhi standar lingkungan dan pemeriksaan keamanan pangan serta menjaga konsumen tetap aman.
Jenis pengujian kontaminan yang SIG tawarkan antara lain:
- Dioksin
- 3-MCPD
- Melamin
- Histamin
- Akrilamida
- Logam Berat
- Benzo[a]pyrene
- Kloramfenikol
- Glycidyl Ester (GE)
- Amin Aromatis Primer
- Poly Aromatic Hydrocarbon (PAH)
- PolyChlorinated Biphenyls (PCB/PCBs)
Metode analisis
Pengujian kontaminasi organik biasa dilakukan dengan metode LCMSMS, GCMSMS, HPLC FLD dan ICP-MS.
Berita dan Informasi
Uji lab di SIG, Sekarang Gratis tabel AKG
Kini melakukan Uji Lab di SIG Laboratory tak hanya mendapatkan laporan uji dan hasil data yang relevan. Namun, semua klien juga berhak mendapatkan tabel Angka Kecukupan Gizi (AKG) secara gratis. Ketentuan ini sengaja dirancang untuk memenuhi permintaan produsen...
Tabel AKG Sempurna? Ini Cara Membuatnya Tanpa Pusing!
Tabel Angka Kecukupan Gizi (AKG) merupakan pedoman penting yang berisikan tentang kebutuhan gizi harian bagi masyarakat Indonesia sesuai dengan kelompok usia, jenis kelamin hingga kondisi fisiologis seperti ibu hamil atau menyusui. Nah, Membuat Tabel AKG tidak terlalu...
Mau Tahu Obat Tradisional Aman atau tidak? Ini Peran Lab Uji Obat yang Wajib Kamu Pahami
Obat tradisional dipercaya sebagai ramuan yang cukup manjur untuk berbagai keluhan, penyakit dan kondisi kesehatan lainnya. Namun hal tersebut berbanding terbalik sejak adanya Lab Uji Obat. Karena secara klinis, obat tradisional masih mengandung kontaminan yang...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
Jam Operasional
Senin sd Jumat
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW KAMI
ID 
EN