Organic Acids
– Allergen
– Amino Acids
– Antibiotics
– Antioxidants
– Contaminants
– Dioxins & PCBs
– Fatty Acid
– Fiber
– Food Colorants
– Food Preservatives
– GMO & Molecular Biology
– Heavy Metal
– Microbiology
– Mineral & Other Elements
– Mycotoxins
– Organic Acids
– Pesticides Residues
– Proximate Analysis
– Shelf Life Test
– Solvent Residues
– Sugar & Sweeteners
– Vitamins
Organic acids are organic compounds that are acidic. Organic acids and their derivatives are frequently used in food and beverage products as a food additive, especially as an acidity regulator (pH control agents).
An acidity regulator is a food additive to acidify, neutralize and/or maintain food acidity. BPOM Regulation No. 8/2013 includes the maximum limit for the use of acidity regulating food additives.
How SIG can Help
SIG laboratory can perform analysis of organic acids. We can analyze amino acids in various food and beverage matrices.
The types of organic acids that can be tested in the SIG laboratory are:
- Acetic acid
- Formic Acid
- Carminic Acid
- Lactic acid
- Malic Acid
- Oxalic acid
- Palmitic Acid
- Pyruvic Acid
- Salicylic acid
- Citric Acid
- Succinic Acid
- Tartaric Acid
Methods of Analysis
We offer organic acid testing by the liquid chromatography method with UV-Vis detection.
Library of Knowledge
Pahami Aturan Baru Registrasi Produk BPOM Sebelum Memulai Bisnis!
Sebelum Anda memulai bisnis di industri kecantikan, farmasi dan produk kesehatan, penting untuk memahami beberapa aturan baru Registrasi Produk BPOM. Karena hal ini menjadi sangat krusial untuk menunjang potensi bisnis dan masa depan pangsa pasar perusahaan Anda. Tak...
Tips dan Trik Jitu Registrasi Produk BPOM agar Lolos dalam Sekali Coba
Mendapatkan perijinan dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) bisa dibilang gampang – gampang susah. Namun SIG Laboratory, selalu berhasil membantu Registrasi Produk BPOM sehingga banyak membantu sejumlah produsen untuk meningkatkan stabilitas keuntungan secara...
5 Langkah Penting di Lab Uji Kosmetik Sebelum Produk Dijual
Lab Uji Kosmetik merupakan langkah yang sangat penting dalam memastikan keamanan dan kualitas produk kosmetik sebelum dipasarkan secara luas. Sampai detik ini, SIG Laboratory selalu mengacu pada beberapa prosedur dan metode pengujian yang sesuai standar untuk...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
Operational Hours
Monday to Friday
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW US
EN 
ID