SIG kembali berpartisipasi aktif di forum internasional dengan menghadiri Waters ASEAN Food Summit 2024sebuah forum internasional yang mempertemukan pemerintah, industri, dan akademisi untuk menciptakan kemitraan strategis dalam meningkatkan kualitas dan keamanan pangan di ASEAN.
Diselenggarakan pada 11-12 Desember 2024 di beberapa lokasi di Singapura seperti Singapore Marriott Tang Plaza Hotel, National University of Singapore, dan Waters Pacific Science Park, forum ini mengangkat tema besar: “Strategic Partnership Between Government, Industry and Academia for Food Quality and Safety Excellence in ASEAN.” Summit ini menjadi wadah diskusi dan kolaborasi untuk menghadapi tantangan global terhadap keamanan dan kualitas pangan.
Foto Peserta Waters ASEAN Food Summit 2024
SIG Berkomitmen untuk Keberlanjutan Pangan
Dengan latar belakang pertumbuhan populasi penduduk di ASEAN sebanyak 679,69 juta jiwa (Sumber: asean2023.id) tantangan terhadap keamanan dan kualitas pangan semakin meningkat. SIG yang selalu berkomitmen tinggi dan kredibel dalam pengujian laboratorium dan inovasi teknologi makanan, bergabung dengan forum ini untuk menegaskan perannya dalam mendukung akses masyarakat ASEAN terhadap pangan yang aman dan berkualitas tinggi.
Pada summit kali ini SIG diwakili oleh Lab Manager, Mrs. Siti Maritsa Aurora. Partisipasi SIG ini mencerminkan dedikasi SIG dalam mendukung teknologi yang berbasis berkelanjutan.
“SIG firmly believes that collaboration among laboratories, governments, industries, and academia is the key to addressing global challenges in food safety and quality. Through this forum, we aim to strengthen innovation and sustainability-oriented partnerships,” stated Mrs. Siti Maritsa Aurora.
Lab Manager SIG Ibu Siti Maritsa Aurora (tengah) mengikuti sesi Lab Tour
Mendorong Inovasi dan Teknologi untuk Keamanan Pangan
SIG berpartisipasi dalam sejumlah diskusi penting yang berfokus pada teknologi mutakhir dalam pengujian pangan, diantaranya:
- Keynote Speaker:
- Dr. Xinping Hou, Presiden AOAC Southeast Asia. Memiliki pengalaman luas dalam konsultasi teknis dan pengembangan strategi layanan analitik untuk industri, serta berperan aktif dalam pengembangan standar analisis pangan di kawasan Asia Tenggara.
- Dr. Yuyun Lu, Dosen di National University of Singapore, dengan spesialisasi dalam kimia analitik dan teknologi pengujian pangan. Berkontribusi signifikan dalam penelitian terkait keamanan pangan dan inovasi dalam metode analisis kontaminan.
- Presentasi Teknis:
HPLC (High-Performance Liquid Chromatography): untuk memastikan akurasi pelabelan makanan. LC-MS/MS (Liquid Chromatography–Mass Spectrometry): untuk mendeteksi kontaminan pada pangan. Serta Teknologi lain yang mendukung keberlanjutan dan kualitas pangan di kawasan ASEAN.
Acara ini juga memberikan kesempatan bagi SIG untuk mengikuti tur laboratorium analitik canggih di National University of Singapore dan Waters Pacific, memperluas wawasan dalam penerapan teknologi terbaru di bidang pengujian pangan.
[irp posts=”6385″ ]
Selain sesi teknis dan tur laboratorium, forum ini menawarkan peluang strategis untuk membangun kemitraan baru melalui sesi networking yang berlangsung selama makan siang dan makan malam di lokasi eksklusif di Singapura. SIG berharap partisipasi ini dapat membuka pintu untuk kolaborasi dengan para pemangku kepentingan utama di kawasan, baik dari sektor pemerintahan, industri, maupun akademisi.
Melalui partisipasinya di Waters ASEAN Food Summit 2024, SIG menegaskan kembali misinya untuk menjadi mitra terpercaya dalam mewujudkan keamanan dan keberlanjutan pangan di ASEAN. SIG optimis bahwa sinergi yang terjalin dari forum ini akan memperkuat peran strategisnya dalam membangun ekosistem pangan yang lebih aman dan berkualitas di masa depan.
SIG berkomitmen untuk terus berpartisipasi aktif dalam berbagai inisiatif untuk mewujudkan keamanan dan keberlanjutan pangan. Informasi lebih lanjut mengenai layanan SIG, hubungi kami 082111516516 dan kunjungi website resmi kami di siglaboratory.com , atau datang langsung ke Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113
ID 
EN