Organic Acids
– Allergen
– Amino Acids
– Antibiotics
– Antioxidants
– Contaminants
– Dioxins & PCBs
– Fatty Acid
– Fiber
– Food Colorants
– Food Preservatives
– GMO & Molecular Biology
– Heavy Metal
– Microbiology
– Mineral & Other Elements
– Mycotoxins
– Organic Acids
– Pesticides Residues
– Proximate Analysis
– Shelf Life Test
– Solvent Residues
– Sugar & Sweeteners
– Vitamins
Organic acids are organic compounds that are acidic. Organic acids and their derivatives are frequently used in food and beverage products as a food additive, especially as an acidity regulator (pH control agents).
An acidity regulator is a food additive to acidify, neutralize and/or maintain food acidity. BPOM Regulation No. 8/2013 includes the maximum limit for the use of acidity regulating food additives.
How SIG can Help
SIG laboratory can perform analysis of organic acids. We can analyze amino acids in various food and beverage matrices.
The types of organic acids that can be tested in the SIG laboratory are:
- Acetic acid
- Formic Acid
- Carminic Acid
- Lactic acid
- Malic Acid
- Oxalic acid
- Palmitic Acid
- Pyruvic Acid
- Salicylic acid
- Citric Acid
- Succinic Acid
- Tartaric Acid
Methods of Analysis
We offer organic acid testing by the liquid chromatography method with UV-Vis detection.
Library of Knowledge
Dukung Kemajuan Ekosistem Alat Kesehatan (Alkes) Indonesia, SIG memperkuat Peran di HIPELKI
SIG kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pengembangan ekosistem alat kesehatan (Alkes) nasional dengan menjadi sponsor pada acara Rapat Kerja Nasional (Rakernas) I Himpunan Pengembangan Ekosistem Alat Kesehatan Indonesia (HIPELKI). Acara ini digelar di...
10 Bahan Skincare untuk Kulit Berminyak yang Wajib Kamu Coba!
Hati – hati dalam memilih bahan skincare untuk Kulit Berminyak. Karena beberapa orang mengalami risiko kesehatan uang cukup serius akibat penggunaan produk yang berlebihan, tidak sesuai regulasi bahkan produk masih berstatus ilegal. Boleh jadi kamu ingin tampil mewah...
Mau Skincare Aman? Kenalan Yuk Sama Lab Uji Skincare!
Kehadiran Lab Uji Skincare terpercaya telah menjamin semua produsen skincare mendapatkan reputasi dan kepercayaan tingkat tinggi terhadap semua konsumen. Sebelum Anda memasarkan produk skincare lebih luas di kancah nasional hingga internasional, sebaiknya kenalan dulu...
SIG Laboratory
Graha SIG, Jl Rasamala No. 20, Taman Yasmin, Bogor, Jawa Barat 16113.
Phone. +62 251 7532 348
WhatsApp. +62 82 111 516 516
Email. marketing@siglaboratory.co.id
SIG Jakarta
Jl. Percetakan Negara No. 52 B RT 006 / RW 001, Rawasari, Cempaka Putih, Jakarta Pusat 10570.
Phone. +62 21 2147 9292
SIG Medan
Jl. Bunga Asoka, Ruko Komp. Asoka Raya Residance No. 1, Medan Selayang, Sumatera Utara 20133,
WhatsApp. +62 822 7207 9665
Email. salesmedan.sig@saraswanti.com
SIG Semarang
Jl. Kanfer Raya Blok R No. 4 Pedalangan, Kec. Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50268.
Phone. +62 24 7004 0541
WhatsApp. +62 812 9000 5165
Email. cs.sigsmg@saraswanti.com
SIG Yogyakarta
WhatsApp. +62 896 4856 9422
Email. arifin.sig@saraswanti.com
Operational Hours
Monday to Friday
08.00 - 17.00 WIB.
FOLLOW US
EN 
ID